8 февраля в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя» состоялся творческий мастер-класс по пленэрной живописи

Геннадий Петрович Семёнов — известный современный живописец-пейзажист, заслуженный художник России, народный художник Удмуртской Республики, в прошлом — преподаватель кафедры рисунка и скульптуры Института искусств и дизайна УдГУ.

Гостям, среди которых были ученики ижевской школы искусств №9 и любители изобразительного творчества, художник представил свои работы, сделанные в творческих поездках по стране. В картинах отразились горы и реки Северного Урала, древнерусский город Коломна, место сражения с Наполеоном под Малоярославцем. 

«Пейзаж должен заинтересовать художника. Прежде чем начать работу над картиной, надо чему-то удивиться. Только так можно передать это зрителю, чтобы он тоже ощутил удивление, захотел побывать там», — отметил Геннадий Семёнов. 

Встреча завершилась мастер-классом по пленэрной живописи. Художник предложил участникам оставить на память о фестивале картину, сюжет которой совместил бы любимое блюдо и красоту столицы Удмуртии. Геннадий Петрович наметил первые штрихи, основанные на одной из его работ, написанных в ижевской мастерской творца — вид из окна на город. В центре пейзажа появились очертания водной жемчужины — Ижевского пруда, а на подоконнике перед окном — тарелка с пельменями. Окончательно оформили полотно уже участники творческого вечера. 

Традиционно фестиваль «Всемирный день пельменя» предваряет Пельменная неделя. Именно сегодня началась череда мероприятий, организованных в рамках гастрономического фестиваля. Кому как не нашим спортсменам её открывать!

В Доме Дружбы народов школьники, воспитанники спортивных школ имели возможность пообщаться с лыжницей, двукратной олимпийской чемпионкой, двукратной чемпионкой мира Тамарой Ивановной Тихоновой и биатлонистом, трёхкратным чемпионом мира, двукратный призёром Олимпийских игр Иваном Юрьевичем Черезовым.

Несмотря на то, что они уже давно не принимают участие в международных стартах, их воспоминания о спортивной карьере ещё свежи.

Ивану Юрьевичу вновь почувствовать соревновательный дух удалось в прошедшие выходные. Он стал участников Гонки звёзд, где чемпионы прошлых лет в паре с певцами, ведущими, атлетами из других видов спорта пробежали смешанную эстафету. Ивану Черезову вместе с ведущей «Матч ТВ» Ольгой Петриковой удалось одержать победу.

Школьники охотно задавали свои вопросы звёздным гостям, спрашивали о взлётах и падениях, хотели узнать секреты успеха, не обошлось и без горьких воспоминаний о спортивных травмах, преодолении себя.

Для участия в конкурсе в период с 23 января по 6 февраля опубликуйте творческую работу в своем аккаунте ВКонтакте с хэштегами #пельменьфест #пельменныестрочки и направьте заявку на info@pelmenfest.ru. На период проведения конкурса ваш аккаунт ВКонтакте должен быть открытым для просмотра.

Финалисты конкурса выступят на поэтическом вечере в неделю фестиваля с 6 по 11 февраля. А лучшие произведения будут опубликованы в газетах Известия Удмуртской Республики и Удмурт Дунне.

Положение конкурса и заявка

11 февраля любители зимней рыбалки смогут сразиться в чемпионате по ловле на мормышку со льда «Счастливая удочка» («Шудо визнан»).

Соревнования личные и пройдут в 1 тур, продолжительность тура — 3 часа. Участвовать могут все желающие рыболовы-любители, достигшие 18-ти лет. Также допускаются участники от 14 до 18 лет с присутствием родителей или с их письменного разрешения.

За каждую пойманную рыбу начисляются баллы в зависимости от веса рыбы, а победители будут щедро награждены.

Подробности и регистрация по ссылке: https://pelmenfest.ru/chempionat-schastlivaya-udochka-shudo-viznan/

Отборочный этап будет состоять из трех заданий:

1. Презентация на территории муниципального образования. Организуйте мероприятие на территории своего муниципального образования, расскажите об истории, культуре и особенностях родного края (муниципального образования, города, деревни, села и пр.). По итогам выполнения задания в срок до 31 января отправьте на почту info@pelmenfest.ru отчет о проведенном мероприятии в свободной форме. Отчет в свободной форме с описанием мероприятия и ссылками на фотоотчеты, выложенные во ВКонтакте.
2. «Фотозона» («Туспуктон инты»). Оформите уличную фотозону, которая покажет достижения и особенности вашего муниципального образования. Важно, чтобы у вас была возможность транспортировать и установить эту фотозону при прохождении в финал конкурса на территорию проведения фестиваля в г. Ижевск 11 февраля. Рекомендуемая площадь фотозоны – не более 4*4м. Фотографию команды-участника на фотозоне необходимо выложить в социальной сети в срок до 6 февраля под хэштегами #Горжусь#пельменьфест#домдружбынародовУР.
3. Видео-визитка. Последнее задание отборочного этапа — необходимо снять и выложить видео до 10 минут с презентацией своего муниципального образования, города, деревни, села или иного выбранного объекта в срок до 6 февраля. Видео выкладывается в социальной сети ВКонтакте команды с хэштегами #Горжусь#пельменьфест#домдружбынародовУР.

За прохождение каждого этапа команды-участники будут получать баллы, чем больше баллов, тем выше вероятность попасть в финал. В финал пройдут до 10 команд.

Принять участие в Пельменном кубке КВН могут команды вузов, ссузов, организаций, предприятий и других образовательных учреждений. Команды представляют в игре Пельменного кубка КВН один конкурс — приветствие (фристайл) продолжительностью не более 5-7 минут. Количество участников в команде не ограничено.

Пельменный кубок КВН пройдет 8 февраля в концертном зале в столице республики. В этот же день по итогам игры определят победителей, занявших первое, второе и третье места.

Заявки принимаются до 26 января. Желающим принять участие необходимо направить заявку на почту info@pelmenfest.ru. Подробности и форма заявки на сайте Пельменьфеста: https://pelmenfest.ru/pelmennyj-kubok-kvn/

Подробную программу фестиваля «Всемирный день пельменя», информацию о мастер-классах и конкурсах ищите на портале pelmenfest.ru и в группе ВКонтакте vk.com/pelmenfest.

В Удмуртии в рамках этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя — 2023» стартовал фотомарафон «Удмуртия – родина пельменей!» («Удмуртия – пельняньлэн дорез!») (0+). Сроки проведения конкурса – с 20 декабря 2022 года по 11 февраля 2023 года.

Фотомарафон этого фестиваля впервые пройдет в несколько этапов. Для участия необходимо размещать фотографии в социальной сети ВКонтакте от одного и того же аккаунта, согласно срокам проведения. В даты проведения конкурса профиль участника должен быть открыт. Фото в каждом этапе должны сопровождаться 3 хэштегами.

Первый этап «Вкусные посиделки» («Ческыт ӝытъёс») пройдет с 20 декабря по 6 февраля. На фотографии должно быть запечатлено совместное приготовление блюд национальной кухни на любых пространствах. Обязательные хэштеги: #фотомарафон #пельменьфест #этап1.

Второй этап «Место силы» («Кужым инты») пройдет с 23 января по 8 февраля. На фотографии должен быть изображен участник на прогулке по интересному или памятному для себя месту на территории Удмуртской Республики. В подписи к фото необходимо указать место и почему оно значимо для участника. Обязательные хэштеги: #фотомарафон #пельменьфест #этап2.

В третьем, заключительном этапе, «Я люблю Пельменьфест!» («Мон яратӥсько Пельняньфестэз!») фотографию нужно будет сделать 11 февраля в период с 11:00 до 16:00 на площадке фестиваля «Всемирный день пельменя». Участник конкурса должен быть самолично запечатлен на фотографии. Обязательные хэштеги: #фотомарафон #пельменьфест #этап3.

Победителей первых двух этапов наградят в главный день праздника — 11 февраля 2023 года на Центральной площади Ижевска. Участники всех трех этапов смогут получить памятный сувенир, посвященный фестивалю.

Ознакомиться с положением конкурса, подробнее узнать об участии в фотомарафоне можно на портале фестиваля https://pelmenfest.ru/ и в группе ВКонтакте: https://vk.com/pelmenfest.

Фестиваль «Всемирный день пельменя – 2023» пройдет с 6 по 11 февраля 2023 года в Удмуртии в девятый раз. Главной площадкой нынешнего праздника станет Центральная площадь столицы республики – Ижевска. В основу концепции Пельменьфеста 2023 года легла тема главных «брендов» Удмуртии, национальной идентичности, гордости за родной регион. Слоган Фестиваля 2023 года – «По-нашему! По-удмуртски! Вкусно!» или «Асьме сямен! Удмурт сямен! Ческыт!».

Подробную программу фестиваля «Всемирный день пельменя», информацию о мастер-классах и конкурсах ищите на портале pelmenfest.ru и в группе ВКонтакте vk.com/pelmenfest.

Справка

«Всемирный день пельменя» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия — родина пельменей!» и направлен на повышение позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры.

Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир события» (2016 г). Туристический маршрут «Пельменный уикенд» занял первое место в номинации «Лучший событийный туристический маршрут» в финале Всероссийской туристической премии «Маршрут Года 2016», а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник». В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.

Жители Удмуртии гордятся своими выдающимися земляками: Петром Чайковским, Михаилом Калашниковым, Галиной Кулаковой, «Бабушками из Бураново». Именно поэтому в основу концепции Пельменьфеста 2023 года легла тема главных «брендов» Удмуртии.

Главному дню фестиваля «Всемирный день пельменя» – 11 февраля – традиционно будет предшествовать пельменная неделя, которая начнется 6 февраля.

Гостей праздника ждут пельменные мастерские с мастер-классами по изготовлению всеми любимого блюда, экскурсии по самым «пельменным» местам Удмуртии с интересными людьми нашей республики, активности с национальным колоритом и тематические рубрики на «Даур ТВ». Кафе и рестораны по всей Удмуртии присоединятся к акции «Пельменное меню».

11 февраля на Центральной площади Ижевска состоится ежегодный «Пельменный СЪЕСТ», где можно будет попробовать разные виды пельменей и блюд удмуртской кухни. А купить замороженные блюда гости праздника смогут на пельменной ярмарке.

Также в этот день будут организованы площадки с квестами, спортивными состязаниями, фотозоны. В рамках акции «Пельменный привет» гости Фестиваля смогут отправить открытку в любую часть земного шара. В конце дня состоится ежегодный розыгрыш «Годового запаса пельменей» от партнера фестиваля.

Жители Ижевска и районов Удмуртии с 5 по 11 февраля смогли посетить творческие мастер-классы в рамках ежегодного фестиваля «Всемирный день пельменя — 2022»

В ходе пельменных посиделок прошли следующие активности:

• музыкальный вечер с Анной Плотниковой — народной артисткой УР. Она совмещает пение и игру на баяне.
• игровая программа «Пельнянь баттл», где жители Удмуртии участвовали в викторинах и спортивных состязаниях разных народов.
• настольные игры от объединения «Chukinder».
• показ удмуртских мультфильмов проекта «УдМульт». УдМульт — первая республиканская  площадка — лаборатория для создания и развития удмуртской детской анимации.
• Stand Up на удмуртской языке, где попробовать себя на вечере Udmurt StandUp смог любой желающий, говорящий на удмуртском языке.
• вечер удмуртского караоке, на котором также удмурты исполняли популярные «Лымы тӧдьы» и «Ой, тӥ чебер нылъёс».
• вечер удмуртского рока, где выступили три удмуртских коллектива Bobolenin, GARUDA и Silent Woo Goore.
• пельменное путешествие, где каждый смог поучаствовать в мастер-классах, станцевать танцы народов мира, научиться новым словам, а самое главное окунуться в родное, домашнее, и вспомнить о своих корнях.
• вечер «На волнах удмуртской музыки», основными гостями которого стали Евгения Аркова, Ксения Ахметханова и Post-dukes.

Главный слоган Пельменьфеста 2022 года ― «Шулдыр пуком, ческыт сиём» («Интересно посидим, вкусно поедим»). Тематика была посвящена деревенским посиделкам удмуртов ― «Пукон корка», на которые длинными зимними вечерами собиралась не только молодежь, но и взрослые.

Задолго до начала фестиваля организаторы запустили увлекательные активности: фотоконкурс на самое оригинальное фото приготовления удмуртских блюд «Вкусные посиделки» («Ческыт ӝытъёс») и танцевальный челлендж под гимн Всемирного дня пельменя «Потанцуем?» («Эктом-а?»). А командам в районах республики предлагалось вспомнить посиделки, зимние игры и традиции удмуртского народа и выполнить ряд заданий: провести обряды/посиделки/игры, создать тематическую фотозону и т.д.

Уже традиционно главному дню Пельменьфеста будет предшествовала «пельменная» неделя, которая получила название «Пельменные посиделки». Жители и гости Ижевска могли поучаствовать в творческих (плетение, ткачество, печать на ткани) и кулинарных мастер-классах, посетить концерт удмуртских рок-групп, сыграть в национальные настольные игры, а в кафе и ресторанах Удмуртии появилось особое «пельменное» меню. Также состоялась благотворительная лепка пельменей для фонда «Тёплый кров», помогающего бездомным людям.

В главный день фестиваля в ижевском парке им.Кирова была подготовлена большая программа развлечений:

На главной сцене состоялся концерт лучших этно-исполнителей Удмуртии — государственный театр фольклорной песни и танца «Айкай», автор гимна вкусного фестиваля Богдан Анфиногенов и эстрадный ансамбль «Шулдыр ӝыт» им. А.А. Ушакова

В квесте «Шудомы-Эктомы!» («Поиграем-Потанцуем!») участники знакомились с удмуртскими играми, плели узор «Толэзь»/«Луна», слушали звучание народного музыкального инструмента – Тангыры, а ещё собирали изображения удмуртских сказочных героев на больших кубах.

3000 фирменных открыток с героями удмуртских сказок и мифов ушли из фестивального почтового отделения в разные уголки нашей страны — от Калининграда до Владивостока, а также за границу — например, в Японию.

Впервые прошёл чемпионат по ӵужонболу — это новый командный вид спорта, своеобразный удмуртский квиддич, хоккей с мячом, в котором вместо клюшки используется березовая метла-ӵужон для уборки территорий. Сражались 14 команд со всей республики, лучшими стали «Гурт пиос» («Деревенские парни») из Грахово.

«Уже в восьмой раз мы подтверждаем, что Удмуртия — родина пельменей. Именно у нас, на древней удмуртской земле, родился рецепт блюда, который стал настоящей жемчужиной всей российской кухни. Сегодня наш «Всемирный день пельменя» стал визитной карточкой, брендом нашей республики. Пусть наш фестиваль и дальше набирает свои обороты», — обратился к участникам фестиваля и.о. министра национальной политики Удмуртии Эдуард Петров.

Фото: vk.com/pelmenfest

Ужрад 8-тӥ арзэ ини праздник чотын ортче. 7-12-тӥ тулыспалэ Элькунлэн шоркараз нуналлы быдэ тунсыко пумиськонъёс, мастер-классъёс но шулдыръяськонъёс радъяськизы.

Пельменьфестлэн туэ валтӥсь пуштросэз удмуртъёслэн толалтэ пукон-шулдыръяськон сямъёссылы сӥземын вал — «Шулдыр пуком, ческыт сиём».

Вордӥськонэ Ижкарысь кафеосын пӧртэм мастер-классъёс ортчизы

Пуксёнэ удмурт маскарчиос люкаськизы Стендап ӝытэ

Вирнуналэ кырӟаны яратӥсьёс караоке ӝыт радъязы

Ижкарын огаз клубын рок-ӝыт ортчиз

«Пельнянлэн дунневыл нуналэз» дышем сямъя ини йылпумъяськиз Ижкарысь Киров нимо паркын

С середины января в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя-2022» впервые проходил творческий конкурс для муниципальных образований.

Организаторы предложили командам из городов и районов республики провести у себя посиделки «Пукон корка» в старинных деревенских традициях, сфотографировать процесс приготовления национальных блюд, а также создать специальные пельменные фотозоны и в соцсетях поддержать танцевальный челлендж «Потанцуем?» («Эктом-а?»).

Лучшей стала команда «Сябась» из Якшур-Бодьи, второе место заняла команда Сарапула, на третьем — Увинский район.

Организаторы вкусного праздника предлагают вспомнить посиделки, зимние игры, традиции удмуртского народа и выполнить ряд заданий. Лучшие команды будут приглашены 12 февраля для презентации на сцене и смогут стать победителями.

Отбор продлится с 17 января по 10 февраля и будет включать в себя следующие этапы:

Этап «Посиделки» («Пукон корка») с 17 по 31 января.

Задание этапа:

• Организовать «Пукон корка» (посиделки) на территории муниципального образования команды-участника
• Снять видео этих посиделок
• В срок до 31 января выложить снятое видео до 10 минут с презентацией прошедшего мероприятия в социальных сетях команды с хэштегами #ВозрождаяТрадиции #пельменьфест #домдружбынародовУР

Фотоконкурс «Вкусные посиделки» («Ческыт ӝытъёс») с 17 января по 6 февраля.

• Готовьте большой компанией или семьей блюда национальной удмуртской кухни
• Делайте фото и размещайте их в соцсетях с хэштегами #ВкусныеПосиделки #пельменьфест #МиннацУР сроком до 6 февраля

Танцевальный марафон «Потанцуем?» («Эктом-а?») с 17 января по 8 февраля

• Танцуйте под трек фестиваля (отправим его после прохождения регистрации)
• Выкладывайте в соцсети с хэштегами #Потанцуем #Эктома #пельменьфест.

Этап «Фотозона» («Туспуктон инты») с 1 по 8 февраля.

Задание этапа:

• Оформить уличную фотозону на тему фестиваля на территории муниципального образования команды-участника. Важно, чтобы фотозона была транспортируемая, если вы пройдете в финал. Рекомендуемая площадь фотозоны – не более 4*4м.
• До 8 февраля сделать фото команды-участника в этой фотозоне и выложить его в социальной сети под хэштегами #ВозрождаяТрадиции #пельменьфест #домдружбынародовУР

В финал пройдут до 10 команд-участников, набравших наибольшее количество баллов при прохождении отборочных этапов.

Фото: vk.com/pelmenfest

Губернатор Московской области Андрей Воробьёв предложил кормить школьников пельменями. 10 января на совещании с главами округов и министрами обсуждались социальные темы. Илья Бронштейн, Министр образования региона, в ходе отчета о школьном питании отметил «топ пожеланий» учеников общеобразовательных школ, который включал просьбу изменить рацион.

Объясняется, что по требованиям СанПиНа блюда из фарша готовится не могут в рамках школьного питания. Губернатор также заявил, что нужно разобраться с Роспотребнадзором.

«Если дети хотят пельмени, дайте пельмени. Пельмени должны быть обязательно»,

— сообщает Андрей Воробьёв.

Как Вы считаете нужны ли в школьном питании пельмени? Участвуйте в нашем опросе

Напоминаем, что с 7 по 12 февраля будет проходит «пельменная неделя» в рамках фестиваля «Всемирный день пельменя», который состоится в парке им. С.М. Кирова 12 февраля. Будем гулять, веселиться, угощаться блюдами удмуртской национальной кухни!

Вечер состоится в формате «открытый микрофон». Попробовать свои силы и выступить на сцене с юмором о темах, волнующих каждого, смогут все желающие, а гости станут свидетелями того, как рождается актуальный юмор на удмуртском языке. Самый смешной участник получит приз от спонсора — робот-пылесос.

Событие пройдёт в начале февраля в Ижевске и станет частью программы этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя».

Пообщаются со зрителями и уже опытные комики — резиденты удмуртского стендап-клуба. Для выступающих только два условия: выступление должно быть смешным и не должно содержать нецензурную брань.

Напомним, проект Udmurt Stand Up стартовал осенью 2019 года. За это время комики выступали не только в заведениях Ижевска, но и в эфире первого удмуртского интернет-телеканала ДАУР ТВ. 

Фото: vk.com/udmurtstandup (Таня Пудова)

Участникам предлагается опубликовать самые красивые и оригинальные фото приготовления удмуртских блюд во время посиделок с семьей или друзьями в социальных сетях с хештегами #ВкусныеПосиделки #пельменьфест #МиннацУР.

Номинации:

• «Большие приготовления» («Выжыен пӧраськон»);
• «Семейные посиделки» («Пукон ӝыт»);
• «Юный лепщик» («Покчи пельняньчи»).

Принять участие в конкурсе могут все желающие, без возрастных ограничений. Обязательное условие — открытый аккаунт на момент проведения конкурса и подведения итогов (до 6 февраля).

Работы принимаются до 6 февраля, а награждение победителей состоится 12 февраля 2022 года на финальном мероприятии в ижевском Парке Кирова.

Подробности конкурса на сайте pelmenfest.ru и в Положении.

Главный слоган Пельменьфеста 2022 года ― «Шулдыр пуком, ческыт сиём» («Интересно посидим, вкусно поедим»). Тематика будет посвящена деревенским посиделкам удмуртов ― «Пукон корка», на которые длинными зимними вечерами собиралась не только молодежь, но и взрослые. Проводили свой досуг удмурты в теплых банях, новых, еще не обжитых домах. Согласно поверьям, заезжать во вновь построенный дом хозяева могли только после нескольких таких вот молодежных «посиделок». На них занимались рукоделием, обменивались новостями, пели песни, рассказывали сказки. Популярным было и загадывание загадок, особенно, в святки (вожо дыр).

«Пукон корка» не потерял своей актуальности в наше время и проводится в районах Удмуртии в самых разных форматах. «Всемирный день пельменя» поможет актуализировать этот самобытный феномен культуры. Гостей праздника ждут загадки, песни, танцы, народные игры и забавы. Участники Пельменьфеста смогут прикоснуться к секретам зимнего удмуртского рукоделия на различных мастер-классах.

Также впервые в Удмуртии пройдет «Благотворительная пельменная лепка». Все налепленные гостями фестиваля пельмени отправят на благотворительность.

Еще часть активностей стартует задолго до конкурса:

Так, уже 27 декабря стартует фотоконкурс «Вкусные посиделки» («Ческыт ӝытъёс»). Участникам предлагается опубликовать самые красивые и оригинальные фото приготовления удмуртских блюд во время посиделок вместе в социальных сетях с хештегами #ВкусныеПосиделки #пельменьфест #МиннацУР. Он продлится до 6 февраля.

С 13 января до 12 февраля пройдет танцевальный челлендж «Потанцуем?» («Эктом-а?»). Для запуска челленджа необходимо снять короткое видео с простыми элементами удмуртского танца. Каждый желающий в своей социальной сети может выкладывать видео под хэштегами #потанцуем#эктома #пельменьфест. Для видео будет использоваться 15-секундный трек, который предоставят организаторы.

С 17 января по 12 февраля состоится конкурс среди муниципальных образований «Возрождая традиции» («Азьлозэ малпаса»). В рамках активности предлагается вспомнить посиделки, зимние игры и традиции удмуртского народа и выполнить ряд заданий: провести обряды/посиделки/игры, создать тематическую фотозону, принять участие в фотоконкурсе и танцевальном марафоне. Финал пройдет на главной сцене праздника 12 февраля.

Отметим, что все вышеперечисленные мероприятия пройдут в очном формате только при условии благоприятной эпидемиологической обстановки. 

Справка:

«Всемирный день пельменя» проводится ежегодно с 2015 года в рамках развития бренда «Удмуртия-родина пельменей!» и направлен на развитие позитивного имиджа региона, узнаваемости республики за ее пределами, пропаганду удмуртской национальной культуры. Гостями Фестиваля 2021 года стали больше 40 тысяч человек, в главный день праздника было съедено 10 тонн пельменей.

Фестиваль является серебряным призером национальных премий Russian Event Awards и Eventиада Awards. Сувенир фестиваля — обладатель Гран-при Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» в номинации «Сувенир события» (2016 г). Туристический маршрут «Пельменный уикенд» занял первое место в номинации «Лучший событийный туристический маршрут» в финале Всероссийской туристической премии «Маршрут Года 2016», а в январе 2017 года Фестиваль стал призером национальной премии в области развития общественных связей «Серебряный лучник». В 2018, 2019 и 2020 году фестиваль возглавил рейтинг зимних гастрономических фестивалей России по версии аналитического агентства ТурСтат.

13 февраля в столице Удмуртии масштабными фестивальными событиями завершилась «пельменная неделя». Подводим итоги главного дня вкусного праздника:

Фестивальную площадку в ижевском парке Кирова посетило рекордное количество гостей — 40 000 человек!

Съедено 10 тонн пельменей — мясные, картофельные, с квашеной капустой, сомом, шпинатом, тыквой, вишней и др.

2000 открыток из лимитированной коллекции с героями удмуртских мифов и легенд отправились в Сербию, Беларусь, Украину, Швецию, Италию, Германию, Израиль и, конечно, по России.

350 человек стали участниками Пельменного забега PelmenRun. Среди них были спортсмены из Москвы, Санкт-Петербурга, Московской и Рязанской области, Пермского края, Башкирии, Татарстана и Удмуртии.

Многие кафе и рестораны Ижевска на фестивальной неделе угощали посетителей специальным «пельменным меню»:
• ️пельмени с квашеной капустой и салом
• ️пельмени по-азиатски с уткой и фунчозой
•️ пельмени с курицей и базиликом с домашним томатным соусом
•️пельмени с окунем и щукой
• ️китайские пельмени со свининой и креветками
• ️а также перепечи с самыми разными начинками

Вместе с районами Удмуртии была презентована карта Гастрономических событий-2021:
• ️фестиваль уличной еды «С пылу. С жару!» в Игринском районе
• ️республиканский пестичный фестиваль «Пест-фест» в Кезском районе
• фестиваль «Кватчи табань» в Можгинском районе
• ️фестиваль финно-угорской кухни «Быг-быг» в Шарканском районе
• ягодный фестиваль «Узы-боры» в Сюмсинском районе.
•️ народный гастрономический праздник «Перевозинский засольник» в Воткинском районе
• ️грибной фестиваль «Губи-Фест» в Ярском районе
•️ фестиваль-конкурс «ЗАРНИ-Ё перепеч,
табань но пельнянь» в Дебёсском районе

Также в течение дня ижевчане и гости города принимали участие в кулинарных и творческих мастер-классах! А завершился праздник традиционным розыгрышем годового запаса пельменей.

Вкусные картинки для обмена сообщениями разработали школьники гимназии им. Кузебая Герда совместно с Министерством национальной политики УР.

В преддверии празднования этногастрономического фестиваля «Всемирный день пельменя» выпущены стикеры в виде пельменей, изображающие разные эмоции и чувства: радость, удивление, грусть, приветствие, счастье, разочарование, усталость. Их дополняют фразы и слова на удмуртском и русском языках. Стикеры можно использовать в свободном доступе в Телеграмм:
https://t.me/addstickers/pelmenfest

В разработке проекта участвовали учащиеся гимназии им. Кузебая Герда: Никита Моромов, Максимилиан Аляшев и Илья Матвеев. Их наставник и педагог — Марина Степанова.

Напомним, мероприятия в рамках Фестиваля Всемирный день пельменя состоятся уже на этой неделе, финальный день — 13 февраля в парке им. Кирова. Полная программа — на сайте: https://pelmenfest.ru/programma-meropriyatij-festivalya-vsemirnyj-den-pelmenya/

Серия познавательных туристических поездок будет приурочена к фестивалю «Всемирный день пельменя»

С 6 февраля по 14 марта жители и гости нашей республики в увлекательных путешествиях смогут познакомиться с культурами народов Удмуртии.

Идея проекта принадлежит экскурсионному центру «Открывая Удмуртию» и его руководителю Александру Скобелеву, который также стоял у истоков создания пельменного фестиваля.

«Богатейший этнокультурный потенциал Удмуртии – один из главных козырей в развитии внутреннего туризма. Особенности национальной культуры всегда пользуются неизменным успехом у туристов», — отмечает Александр Скобелев.

В программе предстоящих экскурсий — визиты в самый марийский район республики, настоящую деревню удмуртов-язычников, край старообрядцев у истоков Камы, а также экспедиция к чепецким татарам и бесермянам и многое другое.

Особое внимание будет уделено народному фольклору и, конечно же, традиционной кухне. Туристы научатся танцевать марийскую «восьмёрку», узнают, кто такой мунчокузё, попробуют томлёнку и главное блюдо региона — пельмени во всех вкусовых вариациях.

С полной программой экскурсий можно познакомиться здесь: https://vk.com/wall-42593170_11082 

Фото: https://vk.com/id19220991

Организаторы фестиваля «Всемирный день пельменя» объявили конкурс на лучшее оформление саней и тюбингов

Участникам «Пельменных катаний» предлагается украсить санки, тюбинги или ледянки изображениями или фигурками пельмешек и других блюд национальной удмуртской кухни, либо сказочными героями удмуртских мифов и легенд. Сделать это можно любым способом в том числе при помощи дополнительных аксессуаров. Главное, чтобы они не мешали движению санок и не представляли опасности для ребенка и окружающих.

Принять участие могут как отдельные лица, семьи, так и коллективы учреждений, предприятий и организаций. Минимальное количество участников от одной команды – два человека, это ребенок и взрослый. Максимальное количество участников не ограничено.

Конкурс пройдет в три этапа:

• «Прием заявок» – с 25 января по 10 февраля 2021 года. Для подачи заявки необходимо заполнить форму на сайте Фестиваля pelmenfest.ru
• «Определение победителей». Выбирать лучших будут на параде участников конкурса «Пельнянь нискылан», который пройдет в финальный день Пельменьфеста, 13 февраля, в парке им. С.М. Кирова. Важно, что во время «парада» в санках должен сидеть ребенок
• «Награждение победителей». Пройдет 13 февраля  на сцене Фан-зоны Ижевска.

Жюри будут оценивать соответствие украшения заявленной теме, художественное оформление санок, оригинальность оформления и функциональность.

Победители получат ценные призы.

Следить за новостями фестиваля можно на сайте pelmenfest.ru

Конкурс стартует 15 января и приурочен к ежегодному «вкусному» фестивалю «Всемирный день пельменя»

Участникам предлагается опубликовать самые красивые, аппетитные, оригинальные фото удмуртских блюд в своих социальных сетях.

На фотоработах должно быть запечатлено блюдо удмуртской кухни. Это может быть еда, приготовленная дома, или блюдо, заказанное в кафе или ресторане. Все фотографии должны сопровождаться информацией с названием блюда, местом и датой съемки, а также обязательным хэштегами: #УдмуртияВмоейТарелке, #Пельменьфест, #ДомДружбынародовУР.

Личный аккаунт участника конкурса должен быть открыт на момент проведения конкурса и до момента подведения итогов, то есть до 13 февраля 2021 года.

Возрастных ограничений у конкурса нет.

Работы принимаются до 11 февраля 2021 года. Победителей наградят 13 февраля 2021 года на финальном мероприятии в парке им. С.М. Кирова, они получат памятные призы. Выбирать победителей будет компетентное жюри.

Напомним, что ежегодный фестиваль «Всемирный день пельменя» пройдет в Удмуртии уже в седьмой раз. Финальный и самый главный день Пельменьфеста, 13 февраля, состоится в парке им. С.М. Кирова. Гостей будет ждать парад пельменных саней, фолк-фестиваль, анимационные площадки и фотозоны, презентация

Гастрономических событий Удмуртии, традиционный пельменный СЪЕСТ, развлекательный пельменный забег от «Калашников спорт», ярмарка-продажа пельменных полуфабрикатов, и, конечно же, розыгрыш «Годового запаса пельменей».

Следить за новостями фестиваля можно на сайте pelmenfest.ru

В Удмуртии в рамках ежегодного гастрономического фестиваля пройдёт конкурс профессионального мастерства среди лепщиков пельменей

Принять участие смогут специалисты предприятий общественного питания, по одному сотруднику от каждой организации. Конкурс пройдет в три этапа.

Первый этап — скоростная лепка пельменей «Быстрая сотня». Участники команды должны на скорость слепить 100 пельменей. Организаторы обещают серьезный контроль к участникам со стороны жюри — оценивать будут соотношение мяса и теста, качество и даже вес фарша.

Второй этап — лепка миниатюрных пельменей «Ювелирная работа». Чем больше пельменей изготовят участники, и чем меньше и аккуратнее будут эти пельмешки, тем больше шансов получить высокие оценки.

Третий этап — домашнее задание «Самый смак». Задача заключительного этапа — изготовить три порции двух видов пельменей с оригинальными начинками и удивить жюри.

Все участники обязаны иметь медицинскую книжку, фирменную или специальную одежду, инвентарь и сырье для приготовления блюда. Это касается теста, фарша, муки и инвентаря. Рабочие места предоставляются организаторами. 

Победителем конкурса признается участник, получивший наибольшее количество баллов по результатам всех трех этапов конкурса. Всю готовую продукцию отдадут на благотворительность.

Заявки на Баттл принимаются до 31 января 2021 года на почту фестиваля: info@pelmenfest.ru. Скачать форму можно на сайте ​ pelmenfest.ru.

Фото: vk.com/pelmenfest

Гастрономическое приключение в рамках Всемирного дня пельменя стартовало 3 января, первые участники уже посетили несколько этнотуристических объектов

Организаторы предлагают жителям и гостям республики посетить 15 точек на карте региона, чтобы насладиться блюдами традиционной народной кухни и разнообразными зимними забавами:

— Архитектурно-этнографический музей-заповедник «Лудорвай» (Завьяловский район);

— Деревня Старые Быги (Шарканский район);

— Центр татарской культуры в д. Кестым (Балезинский район);

— Центр удмуртской культуры в с. Булай (Увинский район);

— Туркомплекс «Варяжская дружина» (Воткинский район);

— Этнокомплекс «Живица» (Кезский район);

— База отдыха «ЯРсКАЯ» (Ярский район);

— Удмуртская родовая усадьба «Мумы дор» (г.Ижевск);

— Домашнее подворье «Простоквашино» (г.Можга);

— Этнокомплекс «Бобровая долина» (г.Ижевск);

— Усадьба «Княжий двор» (Юкаменский район);

— Туристический маршрут «Дулесовский валенок» (Сарапульский район);

— Центр культуры и туризма «Советская деревня» (Алнашский район);

— Музей «Купеческая чайная» (г. Сарапул);

— Туристический маршрут «Тыловайский ЛымыПог» (Снеговик) (Дебёсский район).

На каждой точке участникам необходимо сфотографироваться с табличкой Пельменного фестиваля и выложить пост в социальных сетях с хештегами: #Ческытсюрес #Вкусныйпуть #Пельменьфест.

От хозяев каждого пункта квеста команды получают магнитик с персонажем удмуртской мифологии и «вкусными» словами. Собрать всю коллекцию можно, пройдя все точки квеста «Вкусный путь». Участников, прошедших максимальное количество точек, ждут призы.

Чтобы принять участие в Квесте, необходимо пройти регистрацию на сайте Фестиваля: pelmenfest.ru.

ВАЖНО: указать ссылку на профиль в социальной сети и сделать свою страницу открытой, чтобы организаторы могли увидеть отчётные посты.

Ознакомиться с положением конкурса и подробнее прочитать о каждой точке Квеста можно на сайте Фестиваля: pelmenfest.ru

Квест продлится до 31 января 2021 года.