В Удмуртии состоялся «Pest-Fest»
![В удмуртии состоялся «pest-fest» 1](https://udmddn.ru/wp-content/uploads/2017/04/exact_600x280_mztlb0l8nte.jpg)
Пестичный фестиваль – это продолжение большого фестиваля «Всемирный день пельменя» и дань традициям северных удмуртов, которые с давних пор употребляли в пищу полевой хвощ (пестик), который обладает большим количеством полезных свойств и может занять достойное место на столе, как весеннее витаминное растение.
Фестиваль предоставил участникам и гостям уникальную возможность познакомиться с национальной кухней северных удмуртов (пельмени с пестиками, чырс, перепечи с пестиками и т. д.), а также окунуться в весенний праздничный цикл удмуртского народа.
На фестивале выступили и художественные коллективы Дебёсского района: ансамбль народной и эстрадной песни "Шудбур" (Счастье) центра культуры и туризма "Сибирский тракт" и фольклорный ансамбль «Льӧмпу сяськаос» из деревни Уд-Лем, коллектив Республиканского колледжа культуры (г.Ижевск).
Всего в мероприятии по оценке организаторов приняло участие свыше 2000 человек.