В Удмуртии состоялся «Pest-Fest»

Пестичный фестиваль – это продолжение большого фестиваля «Всемирный день пельменя» и дань традициям северных удмуртов, которые с давних пор употребляли в пищу полевой хвощ (пестик), который обладает большим количеством полезных свойств и может занять достойное место на столе, как весеннее витаминное растение. 

Фестиваль предоставил участникам и гостям уникальную возможность познакомиться с национальной кухней северных удмуртов (пельмени с пестиками, чырс, перепечи с пестиками и т. д.), а также окунуться в весенний праздничный цикл удмуртского народа. 

На фестивале выступили и художественные коллективы Дебёсского района: ансамбль народной и эстрадной песни "Шудбур" (Счастье) центра культуры и туризма "Сибирский тракт" и фольклорный ансамбль «Льӧмпу сяськаос» из деревни Уд-Лем, коллектив Республиканского колледжа культуры (г.Ижевск).