В сарапульском Центре национальных культур лепили вареники
Автор Егор АртемьевНа чтение 1 мин.ОпубликованоОбновлено
13марта вЦентре возрождения иразвития национальных культур— ДК«Электрон», внациональной гостиной, прошел мастер-класс поприготовлению вареников. Сарапульское отделение Республиканского центра украинской культуры «Громада» подхватило эту своеобразную эстафету отУдмуртского общества, активисты которого вфеврале провели мастер-класс поизготовлению перепечей.
Мастер-класс изпростого приготовления национального блюда вылился внастоящий праздник украинской культуры. Висполнении народного ансамбля звучали лирические иплясовые украинские песни, знакомые многим гостям встречи. Председатель сарапульского отделения «Громады» Людмила Андреевна Охотникова рассказала осемейных традициях приготовления национального украинского блюда, обособенностях приготовления теста. Азатем все участники мастер-класса приготовили свои вареники: свишней итворогом, скартошкой ипшенной кашей, скартошкой игрибами. Посиделки получились творческими ипо-семейному душевными!