На фестивале «Быг-Быг» впервые пройдёт конкурс юных кулинаров
6 июля в деревне Старые Быги Шарканского района стартует традиционный международный кулинарный фестиваль. В этом году организаторы приглашают детей в настоящее кулинарное приключение. “Незабываемые эмоции для всей семьи на много месяцев вперед обеспечены: маленькие поварята будут орудовать ложками, поварешками, кастрюлями, продуктами не хуже настоящих шеф-поваров”, — отмечают в оргкомитете.
На конкурсе перед участниками будет поставлена задача – приготовить вегетарианский салат самостоятельно либо в командах не более трёх человек. Конкурсанты будут поделены на три возрастные категории: 5-7 лет, 8-10 лет, 11-13 лет. Между тем, у блюда должна быть своя легенда или история его возникновения, которую маленькие кулинары презентуют гостям фестиваля и профессиональному жюри.
Напомним, международный фестиваль финно-угорский кухни «Быг-Быг» проводится с 2014 года. Его цель — популяризация этнической культуры финно-угорских народов, сохранение кулинарных национальных традиций. В 2017 году агентство “ТурСтат” включило праздник в десятку лучших этнографических событий летнего сезона.
Подробности в группе фестиваля «Быг-Быг».