В Удмурт корка угощали «ӵӧжи» табанями

Этот день – рождение теленка – в удмуртских семьях отмечался широко, с приглашением гостей. Непременным блюдом праздничного стола были «табани» – лепешки из дрожжевого теста и «зырет» – соус, приготовленный из молозива. Теленка от сглаза окуривали дымом и показывали гостям.

В Удмурт корка угощали «ӵӧжи» табанями

Музейная комната «Удмурт корка» была наполнена в день празднования ароматным запахом табаней. Гостеприимные хозяева, удмуртский фольклорный коллектив «Сяськабей», встречали званых гостей песнями. Всех приглашённых усадили за большой стол, сервированный традиционными удмуртскими блюдами – табанями с зыретом, перепечами, кокроком.

В Удмурт корка угощали «ӵӧжи» табанями

В Удмурт корка угощали «ӵӧжи» табанями

Открыли столь необычное мероприятие председатель Камбарского районного отделения «Удмурт Кенеш» А.Т. Суфиянов и Глава МО «Армязьское» Н.А.Чернышев. Согласно традиции, был проведён обряд окуривания телёнка от сглаза. «Сяськабей» исполнил застольные песни башкирских удмуртов, гости поиграли в удмуртские народные игры. С песенной программой выступил народный удмуртский вокальный коллектив «Азвесь».

Дом Дружбы народов
Добавить комментарий